çağcıl soğuk hava depoları sadece soğutmaz, aynı zamanda dürüstıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır:Strüktürlan açıklıkştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri nedeniyle cihan genelindeki gıda ürünlerinin yaklaşık %30’u hazırlık zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire rasyoı %… Read More